Apostila Concurso Pref Aliança PE 2018 Merendeira
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Apostila Concurso Pref Aliança PE 2018 Merendeira
INFORMAÇÕES SOBRE O CONCURSO Prefeitura de Aliança – PE |
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Edital: | Não Divulgado | Inscrições: | 01/12/2017 à 01/01/2018 | Banca: | Consulpam |
Nível: |
Fundamental, Médio e Superior | Salário: | R$8.000,00 | Taxa de Inscrição: |
R$28,66 à R$47,33 |
Vagas: | 1.000 | Data da Prova: | 25/02/2018 |
Apostila Concurso Pref Aliança PE 2018 Merendeira
Cargo: | Merendeira |
Perfis: | – – – |
Nível: | Fundamental |
Páginas: | 462 |
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CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
Conhecimentos Básicos: | |
Língua Portuguesa: Compreensão e interpretação de textos. Tipos e gêneros textuais: narrativo, descritivo e argumentativo. Frase e oração. Língua padrão: ortografia, acentuação gráfica, pontuação, classes de palavras, concordância nominal e verbal, regência verbal e nominal, sintaxe de colocação. Produção Textual. Formação de palavras. Palavras primitivas e derivadas. Variação linguística. Conhecimentos Matemáticos: Raciocínio Matemático. Conjuntos. Sistema de numeração decimal. Números racionais. Medida de tempo. Operações Fundamentais: adição, subtração, multiplicação e divisão. Resolução de Problemas. Atualidades: História recente do Brasil, do Estado de Pernambuco, e História e Geografia de Aliança e Região. Notícias nacionais e internacionais atuais referentes a temas sócio/econômico/político/cultural, veiculados pela imprensa nos últimos 12 (doze) meses. |
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Conhecimentos Específicos: | |
Merendeira: Noções sobre a prática do trabalho; Relações interpessoais; Ética profissional; Manipulação de alimentos. Higiene e segurança na manipulação de alimentos. Noções básicas de nutrição e dietética.Os vegetais: terminologias, higiene, cortes e armazenamento (Hortaliças, Legumes – frutos e bulbos-,As raízes e os champignons, as leguminosas e os legumes flores) O mundo das carnes: terminologias, higiene, cortes e armazenamento (Carnes bovinas, Carnes ovinas e caprinas, Carnes suínas e de caça). As aves e os produtos aquáticos: nomenclaturas, cortes e armazenamento (Aves, Peixes, Moluscos e frutos do mar). As facas: como escolher e como manter. Utensílios e equipamentos de cozinha. Utensílios de cocção. Equipamentos de cozinha. Contaminação dos alimentos. Micróbios. Parasitas. Substâncias químicas. Formas de contaminação dos alimentos. Higiene do ambiente. Higiene de utensílios e equipamentos. Higiene dos alimentos. Compra dos alimentos. Temperaturas para a preparação dos alimentos. Temperaturas de armazenamento ou distribuição de alimentos quentes. Utilização, guarda e manutenção dos equipamentos de proteção individual (EPIs). Noções de Primeiros Socorros. |
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Material Atualizado de acordo com o edital
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Depoimentos
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"Olá, gostaria de agradecer pelo envio e parabenizá-los pela organização dos materiais e do site Domina Concursos."
Ana Camargo
"Muito obrigada! Prabéns pelo material, é de ótima qualidade e nem acreditei que 13$ seria tão bom! Mas amei muito. Parabéns!"
Priscila Moreira
"Excelente material, parabéns, obrigada!"
Osmarina Monteiro
"Constatei que são uma empresa de verdade, pois tem uma empresa falsa na internet, fingindo que vende materia. Irei indicar a empresa de vcs para outras pessoas com certeza. Amei o material, super completo, na íntegra. Parabens pelo trabalho de vocês."
Perguntas Frequentes
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