Descrição
Apostila Auxiliar de Cuidador da Casa Lar Monte Carlo SC 2024
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Conteúdo Programático
Conhecimentos Básicos
(Totalmente de Acordo com Edital 2024)
Língua Portuguesa: Alfabeto: vogais, semivogais e consoantes. Leitura e interpretação de pequenos textos. Divisão silábica: número de sílabas e tonicidade. Ortografia básica. Pontuação: vírgula, ponto final, ponto de interrogação e ponto de exclamação. Tipos de frases: declarativa, interrogativa e exclamativa. Classes gramaticais: substantivo, adjetivo, artigo, numeral. Singular e Plural.
Raciocínio Lógico e Matemático: Operações fundamentais: adição, subtração, multiplicação e divisão. Sistema de numeração decimal. Sistema Monetário Brasileiro. Grandezas e medidas. Regra de três. Problemas de lógica.
Conhecimentos Específicos
(Totalmente de Acordo com Edital 2024)
Organização do local de trabalho; Noções básicas de preparação de alimentos; Coleta e armazenamento e tipos de recipientes; Materiais utilizados na limpeza em geral; Trabalho de Cozinha: preparo de café, lanches e refeições em geral; Guarda e conservação de alimentos; Controle de Estoque de Material de Limpeza e de cozinha; Higiene Pessoal, ambiental e de materiais de consumo; Noções básicas de cuidados com a pessoa humana. Estrutura de funcionamento da Casa Lar: organização dos espaços físicos, recursos materiais, recursos humanos, higiene, alimentação, segurança, proteção e cuidados básicos da criança e do adolescente. Nutrição e Alimentação. Repouso e Sono. Higiene e cuidados corporais. Saúde e bem-estar. Prevenção de acidentes e Primeiros Socorros. Resoluções da ANVISA que tratam de manuseio com alimentos/copa/cozinha/limpeza.
Normas Legais: BRASIL. Resolução-RDC nº 216, de 15 de setembro de 2004. Dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação; Lei no 8.069, de 13 de julho de 1990 e alterações. Dispõe sobre o Estatuto da Criança e do Adolescente e dá outras providências; Lei no 9.394, de 20 de dezembro de 1996 e alterações. Estabelece as diretrizes e bases da educação nacional; Lei no 11.340, de 07 de agosto de 2006. Cria mecanismos para coibir a violência doméstica e familiar contra a mulher; Dez Passos para uma Alimentação Saudável (Ministério da Saúde); Plano Nacional de Promoção, Proteção e Defesa do Direito de Crianças e Adolescentes à Convivência Familiar e Comunitária (Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome); Lei no 11.343, de 23 de agosto de 2006 – Institui o Sistema Nacional de Políticas Públicas sobre Drogas – SISNAD; prescreve medidas para prevenção do uso indevido, atenção e reinserção social de usuários e dependentes de drogas; estabelece normas para repressão à produção não autorizada e ao tráfico ilícito de drogas; define crimes e dá outras providências; Drogas: Cartilha para educadores; Lei no 8.742/1993 – Dispõe sobre a organização da Assistência Social e dá outras providências; BRASIL. Decreto no 11.016/2022 – Cadastro Único para Programas Sociais do Governo Federal; BRASIL. Decreto no 9.761/2019 – Política Nacional sobre Drogas.
Lei Municipal: Lei Orgânica Municipal; Lei Municipal nº 17/2016 – Estatuto do Servidor; Lei Municipal nº 27/2007 – Plano de Carreiras; Lei Municipal nº 10/2004 – Código de Posturas; Lei Municipal nº 102/2018 – Código Sanitário; Lei Municipal nº 126/2022 – Código do Meio Ambiente; Lei Municipal nº 45/2010 – Código Tributário; Lei Municipal nº 07/2004 – Plano Diretor; Lei Municipal nº 1355/2023 – Estrutura e funcionamento do Conselho Tutelar; Lei Municipal nº 78/2015 – Organização da Política e Sistema Único de Assistência Social; Lei Municipal nº 919/2014 – Criação do Conselho Municipal do Idoso.
