Descrição
Apostila Concurso Pref Alta Floresta MT 2023 Nutricionista
Cargo: Nutricionista
Editora: DOMINA CONCURSOS
Edição: 2023
Nível: Superior
Banca: COMISSÃO PRÓPRIA
Edital: Acesso ao Edital
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Conhecimento Básico
(Totalmente de Acordo com Edital 2023)
Língua Portuguesa: 1. Leitura: compreensão e interpretação de variados gêneros discursivos. 2. As condições de produção de um texto e as marcas composicionais de gêneros textuais diversos. 3. Linguagem e adequação social: 3.1. Variedades linguísticas e seus determinantes sociais, regionais, históricos e individuais; 3.2. Registros formal e informal da linguagem; Oralidade e escrita. 4. Aspectos linguísticos na construção do texto: 4.1. Fonética: prosódia, ortografia; 4.2. Morfologia: formação, classificação e flexão das palavras; 4.3. Sintaxe: frase, oração, períodos compostos por coordenação e subordinação, concordâncias verbal e nominal, regências verbal e nominal, colocação pronominal, emprego de nomes, pronomes, conjunções, advérbios, preposições, modos, tempos e vozes verbais; 4.4. Semântica: polissemia, sinonímia, paronímia, homonímia, hiperonímia, denotação e conotação, figuras de linguagem. 5. Textualidade: coesão, coerência, argumentação e intertextualidade. 6. Pontuação.
Informática Básica: 1. Hardware: 1.1. Conceitos básicos; 1.2. Periféricos; 1.3. Meios de armazenamento de dados; 1.4. Processadores. 2. Software: 2.1. Conceitos básicos; 2.2. Códigos maliciosos (Malware) e ferramentas de proteção (Antimalware); 2.3. MS Windows 10; 2.4. Editores de textos: LibreOffice Writer 7.5.4 e MS Word 2016; 2.5. Planilhas eletrônicas: LibreOffice Calc 7.5.4 e MS Excel 2016. 3. Internet: 3.1. Conceitos básicos e segurança da informação; 3.2. Navegadores: Microsoft Edge 114.0.1823.79 , Mozilla Firefox 115.0.1, Google Chrome 114.0.5735.199 ; 3.3. Conceito e uso de e-mail; 3.4. Busca na web.
Fundamentos de Educação e Legislação: 1.Constituição da República Federativa do Brasil de 1988 e suas alterações – Capítulo III. 2. Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional nº 9.394/96 e suas alterações. 3. Plano Nacional de Educação – Lei nº 13.005/2014. 4. Mecanismos de financiamento da educação pública. 5. A educação na Lei Orgânica Municipal de Alta Floresta/MT. 6. Lei Complementar Municipal n. 2.771/2023. 7. Políticas públicas para a educação especial e políticas públicas de educação do campo (Decreto nº 7.352/2010). 8. Pressupostos filosóficos, sociológicos e psicológicos da educação. 9. Tendências Pedagógicas. 10. Relação entre educação, escola e sociedade: 10.1 Concepções de Educação e Escola; 10.2. Função social da escola; 10.3. Compromisso ético e social do educador. 11. Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA) e suas implicações para a Educação.
Conhecimento Específico
(Totalmente de Acordo com Edital 2023)
1. Avaliação do estado nutricional da criança e do adolescente. 2. Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) em ambiente escolar; 2.1. Planejamento Físico e Funcional; 2.2. Gestão de pessoas; 2.3. Gestão de materiais e de custos; 2.4. Gestão de Qualidade e Segurança de alimentos; 2.5. Gestão de resíduos sólidos e sustentabilidade. 3. Alimentação e Nutrição no Ambiente Escolar; 3.1. Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE); 3.2. Planejamento de cardápios para a alimentação escolar; 3.3. Teste de aceitabilidade; 3.4. Agricultura familiar e o PNAE; 3.5. Comércio de Alimentos em Escolas da Rede Pública de Educação Básica contempladas com o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE); 3.6. Aleitamento Materno e Alimentação Complementar no contexto do PNAE; 3.7. Educação alimentar e nutricional no ambiente escolar. 4. Programa Saúde na Escola. 5. O profissional de Nutrição no ambiente escolar.
Apostila Concurso Pref Alta Floresta MT 2023 Nutricionista
