Descrição
Apostila Concurso Pref Alto Santo CE 2022 Cozinheira
Cargo: Cozinheira
Editora: DOMINA CONCURSO
Edição: 2022
Nível: Fundamental
Banca: CONSULPAM
Edital: Acesso ao Edital
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Conhecimentos Básico
(Totalmente de Acordo com Edital 2022)
LÍNGUA PORTUGUESA: Compreensão e interpretação de textos. Tipos e gêneros textuais. Frase e oração. Língua padrão: ortografia, acentuação gráfica, pontuação, classes de palavras, concordância nominal e verbal, regência verbal e nominal, sintaxe de colocação. Produção Textual. Formação de palavras. Palavras primitivas e derivadas. Variação linguística. 1.2.
CONHECIMENTOS MATEMÁTICOS: Raciocínio lógico matemático. Conjuntos. Sistema de numeração decimal. Números racionais. Medida de tempo. Operações Fundamentais: adição, subtração, multiplicação e divisão. Resolução de Problemas. Regra de três simples e porcentagem. 1.4.
CONHECIMENTOS REGIONAIS: Evolução histórica, geográfica, econômica, política e cultural do município de Alto Santo-CE.
Conhecimentos Específicos
(Totalmente de Acordo com Edital 2022)
Noções sobre a prática do trabalho; Relações interpessoais; Ética profissional; Manipulação de alimentos. Higiene e segurança na manipulação de alimentos. Noções básicas de nutrição e dietética. Finalidades da limpeza. Racionalização do trabalho. Seleção e organização das atividades: ergonomia aplicada ao trabalho. As técnicas de uso, limpeza, conservação, utilização e guarda dos alimentos e equipamentos de uso.
Apostila Concurso Pref Alto Santo CE 2022 Cozinheira