Descrição
Apostila IF GOIANO 2024 Professor EBTT Nutrição 2
Cargo: Professor EBTT Nutrição 2
Editora: DOMINA CONCURSOS
Edição: 2024
Nível: Superior
Banca: Instituto Verbena
Edital: Acesso ao Edital
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Conhecimento Básico
(Totalmente de Acordo com Edital 2024)
CÂMPUS URUTAÍ
LÍNGUA PORTUGUESA / LÍNGUA INGLESA: 1. O ensino de gramática da Língua Portuguesa e a construção da textualidade e dos efeitos de sentido. 2. Leitura e produção de texto: a constituição dos diferentes gêneros textuais/discursivos e o ensino de língua no contexto técnico e tecnológico do Ensino Médio. 3. O ensino da literatura no Ensino Médio Técnico e Tecnológico e a formação do leitor crítico. 4. Linguagem e tecnologia: possibilidades para o ensino de Língua Portuguesa no contexto do Ensino Médio Técnico e Tecnológico. 5. O ensino de língua portuguesa na perspectiva sociolinguística: língua, linguagem, discurso, funções da linguagem. 6. The integrated teaching skills in classes of English as a foreign language in a Technical Technological High School context. 7. English language and its literatures: approach possibilities of different modes and processes of comprehension and production of literary texts in Technical Technological High School Context. 8. English classes: the use of Technologies as a process of teaching and learning languages. 9. Theories of acquisition and learning of foreign language in the Technical Technological High School Context. 10. English classes: from planning lessons to assessment in the Technical Technological High School Context.
INFORMÁTICA: 1. Sistemas Operacionais: sistemas de arquivo, gerenciamento de dispositivos, gerenciamento de memória e gerenciamento de processos. 2. Gestão de Projetos: PMBOK, PMO, ITIL. 3. Banco de Dados: bancos de dados relacionais, não-relacionais e sistemas de gerenciamento de banco de dados (SGBD) e transações. 4. Segurança da Informação: criptografia simétrica e assimétrica, chaves públicas e privadas, algoritmos de segurança. 5. Desenvolvimento Web: tecnologias front-end e back-end. 6. Programação Orientada a Objetos: classes e objetos, encapsulamento, herança e polimorfismo. 7. Estruturas de Dados: listas, pilhas, filas e arrays. 8. Engenharia de Software: IHC, análise de sistemas, diagramação UML e qualidade de software. 9. Sistemas de Informação e Teoria de Sistemas: Sistemas de apoio à decisão. Comércio eletrônico. Segurança e questões éticas em sistemas de informação. 10. Tecnologia e Inovação da Gestão: fontes de inovação na empresa e formas de acesso à inovação. Estrutura organizacional inovadora.
Conhecimento Específico
(Totalmente de Acordo com Edital 2024)
CÂMPUS URUTAÍ
1.Planejamento, execução e avaliação de cardápios. 2. Teorias administrativas aplicadas à Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN). 3. Planejamento físico-funcional e controle higiênico sanitário das Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN). 4. Políticas públicas de alimentação e nutrição no Brasil. 5. O nutricionista e o Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE. 6. Atenção Básica à Saúde e a atuação do nutricionista no Sistema Único de Saúde. 7. A atuação do nutricionista baseada nos indicadores de saúde, alimentação e nutrição. 8. Desnutrição, obesidade, síndrome metabólica e doenças crônicas não transmissíveis: atuação do nutricionista. 9. A relação da nutrição com os Sistemas Alimentares Seguros e Sustentáveis. 10. Rotulagem nutricional: legislação e importância para Educação Alimentar e Nutricional.
Apostila IF GOIANO 2024 Professor EBTT Nutrição 2
