Descrição
Apostila Concurso Padeiro Cajuru SP 2026
- Informações Concurso da Prefeitura de Cajuru – SP 2026
- Vagas: 11 + CR
- Inscrições Até: 23/07/2026
- Data da Prova: 23/08/2026
- Salários de Até: R$ 3.196,00
- Taxa de Inscrição: R$ 61,00 A R$ 99,00
- Banca Organizadora: Nosso Rumo
Realize seu Sonho e Mude seu Futuro com a Nossa Ajuda!
Sabemos que passar em um concurso exige dedicação e muito estudo, e é exatamente por isso que estamos aqui! Com anos de experiência no mercado, nossa missão é ajudá-lo a se preparar da melhor maneira possível. Nossas apostilas são elaboradas completamente de acordo com o edital de cada concurso e, além disso, são atualizadas regularmente.
Além disso, incluímos provas anteriores relacionadas ao cargo, já com gabarito, o que facilita a prática e a familiarização com o estilo das questões. Para complementar, você também receberá brindes exclusivos.
Detalhes do Concurso da Prefeitura de Cajuru – SP 2026
O concurso público, organizado pela banca do Nosso Rumo, representa uma excelente oportunidade para candidatos de diferentes perfis, uma vez que disponibiliza um total de 11 vagas, além da formação de Cadastro Reserva, destinadas ao Ensino Fundamental, Ensino Médio e Ensino Superior. Além disso, as remunerações oferecidas são altamente competitivas, podendo atingir valores atrativos de até R$ 3.196,00. Ademais, por abranger diversas áreas, o certame amplia ainda mais as possibilidades para candidatos com formações variadas.
Método Domina Concursos

Conteúdo Programático
Conhecimentos Básicos
(Conforme solicitado pelo Edital 2026)
Língua Portuguesa: Interpretação de textos diversos. Principais tipos e gêneros textuais e suas funções. Semântica: sinônimos, antônimos, sentido denotativo e sentido conotativo. Emprego e diferenciação das classes de palavras: substantivo, adjetivo, numeral, pronome, artigo, verbo, advérbio, preposição e conjunção. Tempos, modos e flexões verbais. Flexão de substantivos e adjetivos (gênero e número). Ortografia (conforme Novo Acordo vigente). Pontuação. Acentuação. Divisão silábica. Ordem alfabética.
Raciocínio Lógico e Matemático: Operações fundamentais: adição, subtração, multiplicação e divisão. Frações: frações equivalentes, simplificação de frações, conversão de fração em um número decimal, adição e subtração de números fracionários. Equações do 1º grau com uma variável. Sistema métrico decimal: quilômetro, hectômetro, decâmetro, metro, decímetro, centímetro e milímetro. Medidas de massa: tonelada, quilograma, grama e miligrama. Medidas de Volume: metro cúbico, centímetro cúbico e milímetro cúbico. Medida de tempo: hora, minuto e segundo. Conversão de medidas. Área e perímetro de figuras planas. Volume de sólidos geométricos. Razão e proporção. Porcentagem. Regra de três simples.
Conhecimentos Específicos
(Conforme solicitado pelo Edital 2026)
Princípios da panificação. Fundamentos da panificação. Tipos de receitas e suas características específicas. Tipos de equipamentos e utensílios para fabricação de produtos de panificação. Grandezas e unidades de medidas. Noções de segurança e higiene na produção de alimentos. Noções da Qualidade da Produção. Características dos produtos destinados à panificação. Qualidade das maquinas e dos equipamentos da produção, temperatura, funcionamento. Defeitos nos produtos: excesso de sal, falta de fermentação, baixo volume, esfarelamento, pestanas fechadas e abertas, coloração, acabamento, modelagem. Processos de congelamento: massas cruas e pães assados. Processo de fabricação de pães de massas doces e salgados. Aplicação de recheio. Acondicionamento: técnicas, tipos de embalagens, identificação, condições de estocagem. Acabamentos: tipos e técnicas de aplicação Desenvolvimento da massa: misturas, controles (temperaturas, tempos, velocidade de batimento, ponto da massa). Cozimento. Características do produto cozido. Métodos de fabricação de massas: direto e indireto. Ingredientes utilizados na produção de produtos de panificação de massas doces (essenciais e enriquecedores). Fracionamento de ingredientes, massas, recheios e coberturas. Processo fermentativo. Técnicas de fermentação. Higiene e conservação de alimentos. Métodos de conservação de alimentos de acordo com as suas características. Métodos de higienização em equipamentos, móveis e utensílios. Tipos de fornos. Equipamentos de Proteção Individual (EPI). Informações gerais sobre o município de Cajuru: noções básicas do perfil socioeconômico, histórico, geográfico, demográfico e atualidades sobre o município. Lei Orgânica do Município de Cajuru.
Apostila Concurso Padeiro Prefeitura Cajuru SP 2026













