Descrição
Apostila SMS Santos SP 2022 Residente Saúde Nutrição
Cargo: Residente Saúde Nutrição
Editora: DOMINA CONCURSOS
Edição: 2022
Nível: Superior
Banca: INSTITUTO MAIS
Edital: Acesso ao Edital
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Conhecimento Específico
(Totalmente de Acordo com Edital 2022)
SUS E POLÍTICAS PÚBLICAS DE SAÚDE: 1. Ética e bioética em saúde. 2. Educação permanente em saúde, educação continuada e educação pelo trabalho em saúde. 3. Epidemiologia em saúde. 4. Processo de saúde-doença e determinantes sociais em saúde. 5. Política pública de saúde: aspectos históricos, reforma sanitária e questões atuais. 6. Legislação: populações específicas. 7. Modelos de Atenção à Saúde no Brasil. 8. Sistema Único de Saúde: conceitos, princípios, diretrizes, funcionamento, gestão, participação e controle social, política de humanização. 9. princípios da Atenção Primária em Saúde 10. Atenção Básica no Brasil: aspectos históricos, princípios, diretrizes e atribuições dos profissionais das equipes.
NUTRIÇÃO: 1. Epidemiologia Nutricional. 2. Avaliação e diagnóstico nutricional. 3. Digestão, absorção e metabolismo de macro, micronutrientes e fibras. 4. Técnica e planejamento dietético. 5. Nutrientes: definições, classificação, fontes, funções, digestão, absorção, transporte, metabolismo e excreção. 6. Terapia nutricional oral, enteral. 7. Interpretação de exames laboratoriais. 8. Alergias e intolerâncias. 9. Interação fármaco-nutriente e nutriente-nutriente. 10. Código de Ética Profissional. 11. Biossegurança. 12. Políticas Públicas em Alimentação e Nutrição. 13.Nutrição nos diferentes ciclos da vida (da gestação, infância ao envelhecimento) 14. Abordagem nutricional e dietoterapia nas doenças crônicas não transmissíveis.
Apostila SMS Santos SP 2022 Residente Saúde Nutrição